по совему опыту могу сказать, что подключение vga через s-video на любом тв дает весьма поганую картинку, ужасную цветопередачу, искревления и т.д.

мой ИМХО : с s-video не парится, беречь зрение

проблема в твоем случае может быть в кабеле...

приемлемое качество дает подключение по DVI к современным плазмам и LCD, но видимо это уже совсем другая история :-)