Место расположения микрофона разве не ориентировано на запись с чашки пилота? Если штурман "сзади" чего-то говорит слышно будет одинаково хорошо?
А НЕвыводящийся из штопора серийный рейсовый самолет мог позволить себе только Туполев. Готовить пилотов надо в расчете на ВСЕ самолеты, не только на оригинальные. Сорвешся на Боинге (тьфу,тфу,тфу конечно) выведешь?