Сам антропологией не увлекаюсь, но все эти различия между черными и белыми, северными и южными народами описаны довольно детально, отчего у тех развились такие признаки, у других другие и привязка их к региону проживания и природным условиям. При желании всю эту информацию можно найти, сам приводить не буду т.к. искать лень, тем более в любом крупном городе есть научные заведения занимающиеся данной тематикой. :-)